음식/논란 괴식2019. 11. 13. 10:31

코끼리 똥사진 주의

음식/논란 괴식2019. 11. 5. 10:26

음식/논란 괴식2019. 6. 28. 18:55

노바다야끼 도리방 http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=spring5867&logNo=220749820564&categoryNo=0&parentCategoryNo=0&viewDate=¤tPage=1&postListTopCurrentPage=1&from=postView 개요 술안주의 하나로 참새를 구운 요리이다. 대개 중국산 참새를 수입해 쓴다고 한다. 설마... 유사 음식으로는 맷새구이,수컷 병아리구이, 메추라기 구이가 있는데, 이를 참새구이로 속여파는 비양심 가게도 있으니 주의.음식의 특징 맛은 고소하고 담백하며 굉장히 가는 뼈를 통째로 씹기 때문에 바삭하기도 하다. 소금에 찍어 먹을 경우 짭짤하기도 해서 술 안주로 좋다. 그런데 크기가 너무 작아서 저런 맛이 아주..

음식/논란 괴식2019. 6. 22. 16:14

고양이 조림 스위스는 루체른,베른,쥐라 지방에서 성탄절 기념으로 고양이 고기를 넣은 스튜를 먹는 풍습이 있다. 토마토와 백포도주,마늘 등과 함께 요리하여 먹으며 스튜에 들어가는 고기를 제외한 부위는 퐁듀를 하여 먹으며, 이러한 전통 때문에 유럽 각국의 동물보호단체에 의해 문제시 되었고 결국 고양이 고기 식용금지 입법청원까지 가게되었지만, '고양이 고기를 취식하는 것이 문제시 된다면 다른 동물들의 고기 뿐 아니라 지금 이 순간에도 파스타와 건강음식으로 희생되는 모든 존엄한 식물들에게도 죄책감을 가져야 한다' 라는 요한 슈나이더아만을 대표로 한 스위스 연방평의회의 합의문에 의해 거절되었다. 스위스는 14세기부터 크리스마스에 고양이 스튜를 먹어왔다. 많은 주변 유럽국가 및 서방국에 야만적 전통이라며 지탄을 받..

음식/논란 괴식2019. 4. 11. 13:37

음식/논란 괴식2019. 2. 28. 09:32

송화단[松花蛋]은 피단이 오래 숙성되어 오리알 표면에 소나무 가지 같은 무늬가 생긴 고급품이다. 피단[皮蛋]은 저장시설이 발달하지 못했던 고대중국에 오리알을 발효시킨 음식이다. 생 오리알에 석회성분이 있는 진흙을 바르고 겨에 묻어서 삭힌다. 흔히 오향장육과 함께 곁들여져 나오며, 양꼬치가 칭따오와 잘 어울리듯 송화단은 고량주와 잘 어울린다고 한다.

음식/논란 괴식2018. 12. 21. 17:02

오토바이 사고로 발이 망가진 미국 남자 박살 난 다리를 살려보려 했지만 의새들이 가망이 없어서 절단함 병원에서 서류절차를 끝내고 잘린 발을 집으로 들고 옴 다인종 다문화 다종교인 천조국의 종교법률에 따르면 종교적인 이유로 사후 온전한 시신 전체가 묻히길 바라는 사람들을 위해 수술한 신체를 돌려 준다고 함 첨에는 유쾌하게 발만 따로 장례식을 해서 떠나 보내려 함 생각을 바뀌어 자신의 다리를 냉동건조 하거나 박제로 만들어 전등 스탠드나 방문 고정기로 쓰려고 했으나 박제사들이 미친 놈 취급을 함 더구나 냉동건조에만 $1200이 듬 그래서 평소 친구들과 윤리적인 방법으로 인육을 먹을 수 있다면 시도해 보겠냐는 이야기를 나눴을때 반응이 다들 긍정적이었던 걸 떠올림 친구 11명을 초대했고 10명이 응함 타코를 만들..

음식/논란 괴식2018. 11. 17. 22:31

갑어(甲魚)는 거북이의 중국어인데, 여기선 자라. 양념을 해놓은 탕 속에 신선한 자라를 넣고 서서히 익힌다. 자라가 아직 살아있기 때문에 탕의 온도가 올라가면서 뜨거움을 느낀 자라가 탕을 마시게 된다고 한다. 이 과정을 통해 양념이 자연스럽게 자라의 몸 속으로 흡수되어 풍미(?)를 더한다고.

음식/논란 괴식2018. 11. 14. 22:23

오리 발바닥 구이. 살아있는 오리를 살짝 가열된 철판 위에 올리고 양념을 뿌린 후, 온도를 점차 올린다. 이렇게 하면 오리 발바닥은 철판에 완전히 익게 되지만 오리는 아직 산채로 있다. 오리의 발바닥은 접시에 올리고, 몸통은 다른 요리에 사용한다.

음식/논란 괴식2018. 9. 6. 21:54

http://gall.dcinside.com/board/view/?id=hit&no=14782 아이리스 버터커피 (방탄커피? 근데이건진짜있는듯) 이후로... 차라리 스폰지밥에 나오는 집게리아에서 파는 게살버거를 만들어 먹지... 아님 빵 통조림이나...