음식/논란 괴식 35건이 검색되었습니다.

브라질 피자 모음 Brazil 🇧🇷 Pizza 🍕

음식/논란 괴식2023. 9. 12. 13:02
호불호 갈리는 피자 🍕 모음

음식/논란 괴식2023. 9. 11. 09:12

이상 한국 🇰🇷 이하 미국 🇺🇸 🍩 🍫 🥧 🎂 🥞 🍪 🥠 🍕 🥪 🌭
세계의 벌레 요리들

음식/논란 괴식2023. 6. 14. 21:53
띳나똥 (Thit nau dong)

음식/논란 괴식2023. 5. 22. 10:20

띳나똥은 베트남의 돼지비계로 만든 젤리라고 한다 🇻🇳 💩 🐖 🐷 🐗 🍖 🍗 🥓
살아있는 중국 철갑상어 샤브샤브

음식/논란 괴식2021. 10. 1. 13:30
블랙아이보리 커피

음식/논란 괴식2019. 11. 13. 10:31

코끼리 똥사진 주의
사향고양이 루왁 시벳 커피

음식/논란 괴식2019. 11. 5. 10:26
참새구이

음식/논란 괴식2019. 6. 28. 18:55

노바다야끼 도리방 http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=spring5867&logNo=220749820564&categoryNo=0&parentCategoryNo=0&viewDate=¤tPage=1&postListTopCurrentPage=1&from=postView 개요 술안주의 하나로 참새를 구운 요리이다. 대개 중국산 참새를 수입해 쓴다고 한다. 설마... 유사 음식으로는 맷새구이,수컷 병아리구이, 메추라기 구이가 있는데, 이를 참새구이로 속여파는 비양심 가게도 있으니 주의.음식의 특징 맛은 고소하고 담백하며 굉장히 가는 뼈를 통째로 씹기 때문에 바삭하기도 하다. 소금에 찍어 먹을 경우 짭짤하기도 해서 술 안주로 좋다. 그런데 크기가 너무 작아서 저런 맛이 아주..
스위스 루체른/베른/쥐라 지방의 고양이 고기탕 Swiss Cat Stew

음식/논란 괴식2019. 6. 22. 16:14

고양이 조림 스위스는 루체른,베른,쥐라 지방에서 성탄절 기념으로 고양이 고기를 넣은 스튜를 먹는 풍습이 있다. 토마토와 백포도주,마늘 등과 함께 요리하여 먹으며 스튜에 들어가는 고기를 제외한 부위는 퐁듀를 하여 먹으며, 이러한 전통 때문에 유럽 각국의 동물보호단체에 의해 문제시 되었고 결국 고양이 고기 식용금지 입법청원까지 가게되었지만, '고양이 고기를 취식하는 것이 문제시 된다면 다른 동물들의 고기 뿐 아니라 지금 이 순간에도 파스타와 건강음식으로 희생되는 모든 존엄한 식물들에게도 죄책감을 가져야 한다' 라는 요한 슈나이더아만을 대표로 한 스위스 연방평의회의 합의문에 의해 거절되었다. 스위스는 14세기부터 크리스마스에 고양이 스튜를 먹어왔다. 많은 주변 유럽국가 및 서방국에 야만적 전통이라며 지탄을 받..
송화단, 소나무 가지가 꽃핀 고급 피단(중화 숙성 달걀)

음식/논란 괴식2019. 2. 28. 09:32

송화단[松花蛋]은 피단이 오래 숙성되어 오리알 표면에 소나무 가지 같은 무늬가 생긴 고급품이다. 피단[皮蛋]은 저장시설이 발달하지 못했던 고대중국에 오리알을 발효시킨 음식이다. 생 오리알에 석회성분이 있는 진흙을 바르고 겨에 묻어서 삭힌다. 흔히 오향장육과 함께 곁들여져 나오며, 양꼬치가 칭따오와 잘 어울리듯 송화단은 고량주와 잘 어울린다고 한다.

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