가성비 좋은 저렴한 회
음식/레시피2020. 12. 28. 00:47
12월에 특히 맛이 좋은 방어회 나는 회를 얇게 써는건 별로고 두껍고 기름진 생선 좋아함 참치 연어도 좋아함 그래서 대안으로 먹는게 방어회 제주도나 남해에서 항공우편으로 받으면 된다 꽃새우라고 새우로 회를 만든건데 칼 없어도 껍질만 벗기면 되니까 돈 없으면 새우 사다가 회대신 먹어도 좋음 하나 둘 까먹는 재미가 쏠쏠하다 해삼 이것도 사다가 집에서 쓱쓱 씻어서 배갈라서 손질하면 된다 맛도 좋고 영양가도 좋고 바다의 인삼이라 해삼 낙지는 추우면 구덩이로 들어가는 습성이 있어서 따뜻할때 잡힌다 여름에 낚지 먹이면 주저앉은 소도 일어나게 한다는데 낙지 사다가 칼로 탕탕쳐서 난도질 하고 참기름 소금 청량고추 달걀 노른자 쉽지? 낚지가 비싸면 소 엉덩이 살이 싸니까 육회하게 달라고 하면 반반 낚지랑 섞으면 된다 멍..