음식/지역 전통2017. 11. 15. 22:05
달걀꼬들밥이라고도 한다
음식/지역 전통2017. 11. 11. 02:15
음식/지역 전통2017. 11. 11. 02:13
전통 스틸 글라스 난 과 밥 난은 카레를 발라먹는 빵이다
음식/지역 전통2017. 9. 25. 19:17
라비올리의 원조격인 요리
음식/지역 전통2017. 8. 10. 23:07
조선족 사람들이 먹는 냉면이라 해서 조선냉면이라고도 불린다 한국의 냉면에 비해 면발이 굵고 국물은 시원하면서도 달달한 맛이 특징
음식/지역 전통2017. 8. 9. 23:05
중국의 무형문화유산으로 지정된 요리 솥에 작은 뚜껑을 넣고 함께 끓인 독튼한 조리법이 특징이다
음식/지역 전통2017. 8. 8. 23:03
간장을 탄 진한 육수에 오리고기와 소면을 넣어 만든 면요리 돼지삼겹살을 간장에 잘잘 조린 동파육같은 것이 특징이다 한국인들에게도 인기만점
음식/지역 전통2017. 8. 7. 23:01
담백한 대나무 죽순과 짭조름한 돼지고기를 얇게 채썰어 끓인 면요리
음식/지역 전통2017. 8. 6. 22:58
돼지고기, 쇠고기, 양고기 등뼈로 우려낸 국물에 손으로 늘어뜨린 넙적한 면을 넣어 먹는다. 깊고 진한 맛이 일품.
음식/지역 전통2017. 8. 5. 22:56
쓰촨 성의 요리답게 맵고 얼얼한 것이 특징 다진 고기와 숙주나물 등의 각종 야채를 고추기름에 섞어 만든 소스에 면을 비벼먹는 매운 면요리 매콤한 사천요리답게 한국인에게도 인기
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