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곤산 오조면

음식/지역 전통2017. 8. 8. 23:03

간장을 탄 진한 육수에 오리고기와 소면을 넣어 만든 면요리 돼지삼겹살을 간장에 잘잘 조린 동파육같은 것이 특징이다 한국인들에게도 인기만점
항주 편아천

음식/지역 전통2017. 8. 7. 23:01

담백한 대나무 죽순과 짭조름한 돼지고기를 얇게 채썰어 끓인 면요리
하남 소기회면

음식/지역 전통2017. 8. 6. 22:58

돼지고기, 쇠고기, 양고기 등뼈로 우려낸 국물에 손으로 늘어뜨린 넙적한 면을 넣어 먹는다. 깊고 진한 맛이 일품.
집에서 간단하게 숯불화로구이 즐기는 법

음식/레시피2017. 8. 6. 10:59
사천 단단면

음식/지역 전통2017. 8. 5. 22:56

쓰촨 성의 요리답게 맵고 얼얼한 것이 특징 다진 고기와 숙주나물 등의 각종 야채를 고추기름에 섞어 만든 소스에 면을 비벼먹는 매운 면요리 매콤한 사천요리답게 한국인에게도 인기
란주 우육면

음식/지역 전통2017. 8. 4. 22:54

쇠고기와 뼈를 우린 육수가 일품인 라면 중국의 짜장면 같은 포지션이라 한다 깊고 진한 육수가 한국인에게도 인기라고
산서 도삭면

음식/지역 전통2017. 8. 3. 22:50

반죽을 대패로 깎아내듯이 칼로 썰어서 삶은 면에 매운 소스를 비빈 면 식감이 굵고 쫄깃하다
북경 작장면

음식/지역 전통2017. 8. 2. 22:48

北京 炸酱面 正宗베이징 정종 작장면짜장면의 원조인 작장면 양념장을 볶는다는 뜻 단맛은 거의 없고 춘장의 짠 맛이 강하다
외국에서 인기라는 '쿠키 도우 카페'! 굽지 않고 반죽째로 그냥 떠먹는 Cookie Dough Cafe & Bar

음식/이색 요리2017. 8. 2. 18:44

do EAT IT! DON'T BAKE IT! Dough Boyz 미국에서 디저트로 인기라는 쿠키도우! 맨하탄에선 줄 서서 기다린다고 하네요 ㄷㄷ 쿠키 도우 카페와 바의 메뉴를 분석해봤습니다 대체적으로 배스킨라빈스에서 아이스크림 대신 쿠키반죽을 쓰는 것이라 할 수 있네요 초코바닐라크림 밀크커피 카페라떼 에스프레소 쿠키앤크림(오레오) 스트로베리(딸기) 피스타치오 민트 오트밀 베이스에 엠앤엠즈(m&m) 레인보우칩 마시멜로우 초코칩 초코바 생크림 누텔라 아이스크림 연유, 딸기, 초코, 캬라멜, 메이플 등 각종 시럽 아몬드, 땅콩, 피칸, 마카다미아 헤이즐넛 등 각종 견과류 등의 토핑이 올라가는듯 합니다 쿠키도우 윗 쿠키샌드 구운 쿠키 도우 위의 아이스크림 누텔라 쿠키도우 머핀 쿠키 도우 라자냐 초코시럽 드레싱..
무한 열간면

음식/지역 전통2017. 8. 1. 22:47

뜨거울 열 건조할 간 이란 뜻 삶은 면을 마장소스에 비벼먹는 음식

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