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삥홍차 氷紅茶

디저트/음료수2020. 1. 23. 12:56

중국의 빙홍차
빙탕산사 氷糖山渣

디저트/음료수2020. 1. 22. 13:36

중국의 산사나무 열매 음료
빙탕설리 氷糖雪梨

디저트/음료수2020. 1. 21. 13:23

중국 대륙의 배 음료이다
미국의 켈로그 시리얼카페 Kellogg's Cereal Cafe of USA NYC

디저트/비스킷쿠키2020. 1. 20. 11:14
마카롱 (프랑스)

디저트2020. 1. 20. 01:06

아몬드가루와 달걀흰자, 설탕으로 만든다. 재료는 간단하지만 제조 공정이 매우 까다롭다고 한다.
와가시 (일본)

디저트2020. 1. 19. 01:05

일본의 전통과자다. 과거에는 왕족과 귀족만 먹을 수 있었다고 한다. 화려하고 정교한 모양으로 유명하다.
판나 코타 (이탈리아)

디저트2020. 1. 18. 01:04

생크림과 설탕을 함께 끓이다가 젤라틴을 넣어 굳혀 만든 요리다. 위에 초콜릿이나 과일 등을 얹어 먹는다.
키르 (인도)

디저트2020. 1. 17. 01:03

쌀로 만든 인도식 푸딩이다. 위에는 아몬드와 캐슈너트 등을 얹는다. 차갑게도 뜨겁게도 먹는다고 한다.
바클라바 (터키)

디저트2020. 1. 16. 01:02

바클라바는 얇고 투명한 페이스트리를 겹겹이 쌓아 만든 과자다. 페이스트리 사이에 피스타치오 가루를 넣은 후 달콤한 벌꿀 시럽을 듬뿍 바른다.
안미츠 (일본)

디저트2020. 1. 15. 01:01

안미츠는 얼음 없는 팥빙수로 이해하면 쉽다. 과일과 한천, 팥에 시럽을 끼얹는다. 여기에 아이스크림을 올리기도 한다.

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