2026/02/04 8건이 검색되었습니다.

불도장 佛跳牆

음식/지역 전통2026. 2. 4. 16:09

1. 개요중국어: 佛跳牆(佛跳墙)영어: Buddha Jumps Over the Wall각종 산해진미에 소흥황주를 더해 육수로 오랫동안 푹 끓여내는 중국 탕요리로, 조리법 자체는 특별할 것이 없지만 들어가는 재료의 내용이 호화스럽기 때문에 중국집에서 가장 비싸고 진귀한 탕으로 유명하다.이름은 "부처가 담을 넘는다"는 뜻으로, 그에 대한 정확한 기록은 없지만 청나라 때 푸젠성 혹은 광둥성에서 만들어졌다는 민간 전승이 많아서 이쪽 요리로 분류한다. 현재는 푸저우(福州)라는 설이 유력하다. 한 설은 푸저우의 어느 높으신 분이 손님을 맞아 연회를 하려고 계획하던 중, 많은 산해진미를 한꺼번에 요리할 방법이 없을까 하다가, 옛 이야기에 나오는 조리법을 따라 이걸 몽땅 솥에 넣고 저장성에서 생산되는 중국 전통 양조주..
코히바 베히케 Cohiba Behike 쿠반 아바노 Cuban Habano

식품/담배2026. 2. 4. 12:22
동강할미꽃

식물/꽃2026. 2. 4. 11:55

동강할미꽃이라는 종은 미선나무와 함께 우리나라에서만 볼 수 있는 한국특산종 중 하나다. 일찌감치 환경부에서 보호종으로 묶어서 관리하고 있다.
할미꽃 백두옹白頭翁 Pasqueflower Pulsatilla koreana

식물/꽃2026. 2. 4. 11:52
기와 돔

건축물/성당 교회2026. 2. 4. 11:17
치즈 스터프드 미트 로프 Cheese Stuffed Meat Loaf 🥩🧀🍖🫕🥓🍕

음식/이색 요리2026. 2. 4. 11:07

🍖 🥓 🥩🧀 🫕 🍕 🐿
미트로프 Meatloaf 🍖 🥩 🥓

음식/지역 전통2026. 2. 4. 11:02

이렇게 생긴 요리인데 밀가루나 빵가루에 소고기를 섞어 통으로구운 요리임미국 경제 대공황때 먹던 음식이기에 부대찌개같은 포지션임그래서 들어가는 재료는 맘대로 바꿔도 무방함
멕시코 툴룸 세노테 수중 얼굴바위

현상/지질학2026. 2. 4. 10:46

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