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레몬의 산성 성분은 체내 소화 효소가 활발하게 생성될 수 있도록 돕는다. 특히 소화가 힘든 음식을 먹으면 발생하는 가스양을 줄이는 데 도움이 되니, 이때 활용하면 좋다.
Try This! 레몬을 활용한 그린 스무디를 제조해 마셔보자. 바나나 1개와 채소 1컵, 아몬드 버터 1큰술, 물 3/4컵, 레몬즙 1큰술을 믹서에 넣고 블렌딩해 마시면 훌륭한 한 끼 식사가 된다.
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