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특유의 한방내와 끈적이는 양념이 맛있다
좀 딱딱한것만 해결하면 전국제패를 넘어 아시아시장 석권까지도 가능할 맛
프랜차이즈에서 인공감미료틱한 맛이 나고
삼류집은 그냥 맛이 없다면
여기는 자연스러운 건강한 깊은 맛을 낸다.
옛날부터 전해져 내려온 한국 고수의 전통적인 비법의 통닭 맛 같은 느낌
근데 일부 살코기 부분이 딱딱하고 뻑뻑한게 너무 많이 아쉽다.
부드러운부분은 프랜차이즈 저리가라할정도로 맛있는데...
보존해야 할 정도의 문화재적 가치가 있다.
진심으로
위치는 서울시 강서구 방화동
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