깔바도스 르몰통 크리스챤드루앵 파코리 돔프롱테 Calvados Pacory Domfrontias
술/증류주2025. 7. 14. 18:46
pacory calvados domfrontias (41도) 숙성년수 : 16년 가격 : 12 ~ 13만원 한때 커뮤니티들을 뜨겁게 달궜던 그 깔바도스, 파코리 16년이다. 돔프롱테이기 때문에 배를 무조건 최소30%를 사용해야 하며, 노르망디의 돔프롱 지역에서 만든다 한다. 신기한건 16년이랑 20년의 가격차이가 겨우 2~3만원밖에 안되는데.. 왜 20년이 더 안팔리지? 향) 배껍질의 달큰한 향으로 시작해서 새콤달콤한 사과으로 끝이난다. 방금 뚜따했는데도 알코올의 잔재는 거의 없고, 과실의 향이 뚜렷하다. 맛) 마시면 딱 사과과육의 새콤달콤함이 느껴진다. 끝에 사과 껍질을 씹을때 나는 씁쓸한맛이 아주 약간있다. 끝) 날듯말듯한 허브향과 사과 껍질의 씁쓸함이 약하게 이어진다. 총평) 12년짜리 일반 깔바도..